
Pancar Kanji Nedir? Faydaları, Tarifi ve Tüketim Rehberi
Ahmet Aksoy

Vegan beslenme noktasında en çok kafa karıştıran konulardan biri E-kodları. Özellikle parlatıcı ve kaplayıcı gibi masum görünen ibareler, hayvansal kaynaklı ...

“Türk mutfağında vegan yemek olur mu?” sorusu hâlâ çok duyuluyor. Oysa biraz dikkatle bakınca gerçek şu: vegan Türk yemekleri diye ...

Her yıl 1 Kasım Dünya Vegan Günü olarak kutlanıyor. Bu bir beslenme biçiminin ötesinde şefkat, çevre bilinci ve sürdürülebilir yaşam ...

Aquafaba, baklagilleri (özellikle nohutu) haşladıktan sonra geride kalan nişasta ve protein zengini pişirme suyudur. Kıvamı uygun şekilde ayarlandığında, yumurta beyazını ...

Sigaraların vegan olup olmaması, uzun yıllardır süren bir tartışma konusu. Bu konuyu naveganların yanında açarsanız, “bu kadar da abartmaya gerek ...

Oreo vegan mı sorusu, uzun yıllardır veganlar arasında tartışma konusu olmaya devam ediyor. Bununla birlikte veganların büyük bir çoğunluğu Oreo’yu ...

Bundan senelerce önce Eskişehir’e gittiğimde Odun Pazarı Modern Müze’yi de ziyaret etmiştim, oradan çıkınca OMM INN’i görmüştüm dışarıdan çok beğenmiştim ...

Giyim sektöründe ve endüstrisinde bulunan birçok farklı malzemenin ana kaynağının ne olduğu her zaman merak edilen bir noktadır. Örnek olarak ...

Daha yazıma başlamadan önce hemen vurgulamalıyım, Junk Vegan adının tam olarak hakkını veren bir yer. Junk food tam olarak Türkçeye ...

Hayvan kürkü konusu aslında birçok toplum tarafından fark edilmiş, kürk kullanımı büyük oranda terk edilmiştir. Buna karşın özellikle dikkat çekici ...