Pancar Kanji Nedir? Faydaları, Tarifi ve Tüketim Rehberi
Ahmet Aksoy
Ahmet Aksoy
Red Bull Vegan mı? Tüm Detaylarıyla Red Bull Tartışması
Ahmet Aksoy
“Red bull vegan mı?” sorusu, özellikle yeni vegan olanların en çok sorduğu konulardan biri. Çünkü Red Bull’un etrafında yıllardır dolaşan ...
Aloe Vera Rehberi: Aloe Vera Nasıl Yetiştirilir ve Bakımı Nasıl Yapılır?
Ahmet Aksoy
Aloe vera, bahçeniz için mükemmel bir seçimdir. Aloe veralar, açık havada taş bahçelerde ve çiçek tarhlarında çok güzel bir görüntüye ...
Veganlık ve Kahve: Etik Bir Fincanın Hikâyesi
Ahmet Aksoy
Kahve benim için sadece “uyanmak” demek değil. Bazen bir sohbetin bahanesi, bazen yoğun bir günün küçük molası, bazen de sabahın ...
Agar Agar Nedir? Nasıl Kullanılır?
Ahmet Aksoy
Vegan mutfakta agar agar, hem etik hem de pratik bir kahramandır. Deniz yosunlarından elde edilen bu bitkisel kıvam verici; jöle, ...
Zencefil Rehberi: Ekimi ve Bakımı
Ahmet Aksoy
Kökü baharat ve ilaç olarak kullanılan zencefil, Çin ve Hindistan’da yüzyıllar boyunca kullanılmıştır. Zengin bir tarihe sahip olan bu bitki, ...
Evde Bitki Bahçesi: Saksıda Yetiştirilecek En İyi Otlar
Ahmet Aksoy
Taze otlar yetiştirmeyi hepimiz isteriz ancak bu otları yetiştirecek gerçek bir bahçemiz, ne yazık ki çoğumuzda yoktur. Bu şifalı otlarla ...
Lahana Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Ahmet Aksoy
Kış mevsiminin bereketli sebzelerinden biri olan lahana, doğanın bize sunduğu en güçlü şifa kaynaklarından biri. Özellikle son yıllarda lahana kürü ...
Dünya Vegan Günü Nedir ve Neden Kutlanır?
Ahmet Aksoy
Her yıl 1 Kasım Dünya Vegan Günü olarak kutlanıyor. Bu bir beslenme biçiminin ötesinde şefkat, çevre bilinci ve sürdürülebilir yaşam ...
Aquafaba Nedir? Vegan Yumurta Beyazı Alternatifi (Tam Rehber)
Ahmet Aksoy
Aquafaba, baklagilleri (özellikle nohutu) haşladıktan sonra geride kalan nişasta ve protein zengini pişirme suyudur. Kıvamı uygun şekilde ayarlandığında, yumurta beyazını ...
7 Günlük Vegan Menü (Haftalık Plan)
Ahmet Aksoy
Vegan beslenmeye yeni başlıyor olun ya da rutininizi tazelemek istiyor olun, iyi kurgulanmış bir 7 günlük vegan menü hem alışverişi ...
