Vegan brownie tarifi; nemli iç dokusu, yoğun kakao tadı ve besleyici yapısıyla her tatlı severi kendine hayran bırakacak tarifler arasında yer alıyor. Tatlı severlerin tek ısırıkta kendini bitkilerin cennetinde hissedeceği bu çikolatalı lezzet, yüksek protein içeriğiyle sporcuların da ilgisini çekiyor.
Yüksek bitkisel proteinli vegan brownie tarifi, protein ihtiyacını karşılarken tatlı ihtiyacını da gidermek isteyenler için mükemmel bir çözüm. Bitkiden gelen besleyicilik ve zengin çikolata aroması ile dolu bu brownieler, sağlıklı yaşam tarzınızı bozmayacak keyifli bir atıştırmalık seçeneği olarak karşınıza çıkıyor. Dilerseniz spor öncesi enerji amacıyla, dilerseniz tatlı ihtiyacınızı bastırmak, dilerseniz de ara öğünlerinizi şenlendirmek için vegan brownie tarifini deneyebilirsiniz.
Lezzetten ve sağlıklı bir beslenme şeklinden ödün vermeyi reddeden bir tatlı aşığıysanız; vegan yüksek proteinli brownie, sizin için özel olarak geliştirilen bir tatlı tarifi olabilir. Sağlıklı yaşam yolculuğunuzu rayından çıkarmadan çikolata krizlerinize çözüm sağlayan bir tatlı tarifi arıyorsanız aradığınızı buldunuz demektir.
Bu tarifin içerisindeki baklagil sayesinde gündelik protein ihtiyacınızın pek çoğunu karşılayabilirsiniz. Bitter çikolatadan gelen antioksidanlar ve sağlıklı yağlar da vücudunuza yararlı içerikler arasında yer alır. Vegan brownie, hem çikolata içeriyor, hem yüksek protein içeriğiyle doyurucu, hem de besleyici, e daha ne olsun!
Vegan Brownie Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi
- ½ su bardağı badem ya da fıstık ezmesi
- 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu (agave şurubu ya da herhangi bir pekmez türü)
- ¼ su bardağı kakao
- ¼ su bardağı çikolata aromalı vegan protein tozu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- ½ su bardağı vegan bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Talimatlar
- İlk olarak fırınınızı 170 dereceye ısıtın.
- Bir mutfak robotu içerisinde iyice haşlanmış Meksika fasulyesi, badem ya da fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, kakao, vegan protein tozu, vanilya özütü, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Karışımınız pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam edin.
- Karışım çok katı olursa brownie hamuru kıvamı elde etmek için çok az bitkisel süt ilave edebilirsiniz.
- Karışımı Hindistan cevizi yağı ile yağladığınız ya da yağlı kağıt ile kapladığınız kare bir fırın kalıbına aktarın.
- Dilerseniz brownie harcının üstünü vegan çikolata parçaları, ceviz, muz dilimleri ya da badem ile süsleyebilirsiniz.
- Fırın kalıbı içerisine eşit bir şekilde yaydığınız hamuru 20-25 dakika boyunca, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- Fırından çıkan brownieyi dilimlemeden önce soğumasını bekleyin. Soğuyan brownieyi dilimleyerek keyfini çıkarabilirsiniz, afiyet olsun!
Neden Yüksek Proteinli Vegan Brownie Tarifi?
Meksika fasulyesi ve isteğe bağlı kullanılan vegan protein tozu kombinasyonu ile bu brownie oldukça yüksek bir protein oranı ile geliyor. Browniedeki yüksek bitkisel protein oranı da kas büyümesini ve onarımını desteklemek için mükemmeldir ve spor yapan kişiler için kusursuz bir tatlı seçeneğidir.
Yüksek protein içeriğinin yanı sıra vegan brownie tarifi sağlıklı yağ kaynağı olması ile de dikkat çekiyor. Fıstık ya da badem ezmesi ve vegan çikolata nedeniyle bu tarif içerisinde tokluk hissini arttıran, cilt ve hormon sağlığını destekleyen, uzun süreli enerji sağlayan sağlıklı yağlar da yer alıyor.
Bunlara ek olarak vegan brownie tarifi, glutensiz ve düşük şeker içeriğine sahip olduğu için sağlığınıza dost bir tatlı alternatifi oluyor. Dolayısıyla vegan brownie, gluten hassasiyeti olanlar ve diyabet hastalığına sahip kişiler için de karşı konulamaz bir tarif denilebilir.
Dolayısıyla yüksek proteinli vegan brownie tarifi ile tatlı ihtiyacınızı giderirken vücudunuzu ve cildinizi de besleyebilirsiniz. Spor sonrası ya da öncesi enerjinizi yerine getirmek, ara öğün olarak tüketmek, tatlı ihtiyacını karşılamak için bitkilerin sağlık dolu dünyasına yaratıcı bir giriş yapıp vegan brownieyi deneyebilirsiniz!
